雄蜂蛹吃法-蜜蜂雄蜂蛹怎么做好吃
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雄蜂蛹怎么做着吃
1、油炸蜂蛹 材料:蜂蛹、植物油、食盐。做法:把蜂蛹从蜂巢中取出以后,在锅内加入植物油,七成热再放入蜂蛹,等到金黄色之后就可以取出来沥干水分,最后撒上食盐酒就完成了。
2、制作时先要将雄蜂蛹清洗干净并用开水焯一下。然后热锅放油先将大蒜、生姜等煸炒一下,等炒出香味后倒入沥干水分的雄蜂蛹。接着放入切好的干辣椒大火爆炒,等雄蜂蛹炒熟后即可加盐调味出锅。
3、雄蜂蛹需新鲜的, 每次10克炒吃或煮吃均可。或者取出蜂蛹,上笼蒸熟,通风晒干,用六成热油将蜂蛹炸到鼓胀而呈金黄色时,拌入椒盐就可上桌。 这道菜,色泽淡黄,味鲜香可口,营养丰富,食后不会上火。
4、而泡蜂蛹酒则是将新鲜蜂蛹(以雄蜂蛹效果最佳)用高度粮食酒浸泡半个月以上即可饮用。
5、做法 将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏。锅放油烧至七成热时,下入雄蜂蛹小火炸至金黄色捞出。
6、准备好马蜂窝。马蜂窝有好几层,一层层剥开,能看到一些摇着头的蛹,还有一些白膜封住了,那是已经进入孵化阶段的。露出挨个用牙签挑出里边孵化不同阶段的蜂宝宝,只要没长出翅膀的都可以吃。
蜂蛹,附具体介绍
1、蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代~5代,采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。
2、蜂蛹虽然含有脂肪,但是脂肪的含量并不是很高,是一种比较标准的高蛋白质低脂肪的保健食品。而且不会经过任何加工,也不会受到任何其它的污染,对于人们的身体来说是很有好处的。
3、现在就为大家介绍一下蜂蛹的功效与作用。具有免疫调节的功效作用。蜂蛹中含有的几丁多糖是一种很好的免疫促进剂,具有促进体液免疫和细胞免疫的功能。加上蜂蛹是一种天然性的食品,含有硒、铁、锰等微量元素。
4、据资料记载:蜂蛹含蛋白质3%,脂肪5%,碳水化合物15%,微量元素0.5%,水分47%。
5、蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想保健食品。
蜂蛹泡酒怎么泡
准备新鲜的蜂巢,蜂蛹刚刚长成的最佳。将蜂巢中的老蜂赶走,只剩下蜂蛹。把没有封口的蜂巢中的蜂蛹的屎用镊子清理干净。把干净的蜂蛹取出来备用。准备好的容器里,倒入适量米酒。
加50度以上白酒密封浸泡,10日后即可饮用。3 功效 通经活络、祛风止痛。
首先选择蜂蛹,一般是选择新鲜的蜂蛹,雄蜂蛹最好。白酒的选择,最好是高纯度的纯粮白酒。然后将蜂蛹和白酒以1∶5的比例炮制。将蜂蛹加进酒坛中,然后密封,放在阴凉的地方。
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