冬蜜(野桂花、鸭脚木蜜)

价格: ¥138.00 RMB

已售馨!

产品简介:冬蜜,南方特有的蜂蜜品种,也被叫做野桂花蜜、鸭脚木蜜,产量稀少,容易绝收,是蜜中上品,古时候特供皇上食用,有贡蜜的贵称,浓香型蜂蜜。

冬蜜,原来主要指在冬季(冬至前后)收获的中蜂蜜,可以分为广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜。

百美原蜜冬蜜主要是指野桂花蜜,这种桂花不是我们的观赏性桂花,而是一种柃木类,如下图:

同时,也带有鸭脚木花成份,如下图:

冬蜜易结晶,结晶非常的细腻,呈猪油状,是蜜中上品。

冬蜜的产量跟天年有非常大的关系,十年一冬蜜,意思是,十年当中只能遇到一次冬蜜的丰收年,很多情况下,冬蜜都会绝收,产量少到稀有的几十斤,斤百斤!

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