蜂蜜会有毒吗?为什么有人说纯天然蜂蜜有毒

文章导读:蜂蜜有毒吗?为什么有人说纯天然的蜂蜜可能会有毒?会有有毒的蜂蜜,但是有毒的蜂蜜到不了你手上!蜜蜂是是第一道防线,采到有毒的花蜜,蜜蜂将飞不回蜂房。

有些蜂蜜对人体有毒。这种“疯狂的蜂蜜”常见于北半球,由杜鹃花,山月桂,夹竹桃制成。这些植物的花蜜可能含有灰色毒素。

幸运的是(对我们而言,不是蜜蜂),蜜蜂充当过滤剂,蜜蜂是第一道防线,如果蜜蜂采到有毒的花蜜,它将会在它飞回到蜂箱的路途中死亡!如果距离较近,可以造成一整箱的蜜蜂集体死亡!

有毒的蜂蜜主要来自有毒的花朵,有毒化合物出现在3%的开花植物中,如果摄入则有害。没有花卉归属的商业蜂蜜混合物往往含有更多这些有害化合物。

根据风险评估,这些有毒化合物的水平可能导致慢性疾病,如肝硬化,肺动脉高压和癌症,假设你经常吃大量的蜂蜜(每日摄入100克)。

还有一种有毒的蜂蜜,来自工业区,环境的污染会导致植物花朵充满重金属,蜜蜂在采集花蜜之后,将重金属污染的花蜜带回蜂巢,从而导致重金属超标,人体经常食用后,就会产生重金属中毒。

因此,我们在购买蜂蜜的时候,尽量的选购远离城市及工业区,好的蜜源,通常都是方圆几十公里没有任何的化工厂,没有废气的排放!

如果只是担心蜜蜂采到有毒的花源,那是多余的,我们更应该担心来自工业区的有毒蜂蜜,或者是来自农作物有农药残留的蜂蜜。

蜂蜜的加工能不能清除蜂蜜中的毒素?答案是:不可以!

假如蜂蜜里面有农药残留,请问有什么方法来分开蜂蜜与农药?

因此,购买蜂蜜的时候,请注意蜜源环境,尤其重要!

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