蜂蜜价格多少钱一斤?求问各种蜂蜜价格:龙眼蜜、土蜂蜜、百花蜜、冬蜜、洋槐蜂蜜,纯天然蜂蜜到底多少钱一斤?

最爱蜂蜜 提问于 2018-10-26

  • 中国蜂农网 回复于 2018-10-27 10:31:04
    2018年各种蜂蜜参考价格:
     蜂蜜品种 批发价格 零售价格
     意蜂(意大利蜜蜂)39° 以下 8-20元 20-30元
     意蜂(意大利蜜蜂)39° 以上 20-30元 30-40元
     土蜂(中华蜜蜂)39° 以下 25-35元 35-50元
     土蜂(中华蜜蜂)39° 以上 40-80元 60-158元
     洋槐蜂蜜 50-60元 60-198元
     野桂花蜜 暂无 98-258元
     鸭脚木蜜 暂无 98-198元
     龙眼蜜 35-60元 80-138元
     百花蜜 50-70元 70-138元

  • 中国蜂农网 回复于 2018-10-26 12:16:15
    各地因为养蜂资源不同,所以会带来蜂蜜价格有所差异,但一般不会相差太远,如果是正宗的纯天然蜂蜜,而且是真正的没有添加的,保证是自然成熟封盖的高活性蜂蜜,价格一般不会太低,尤其是土蜂蜜,即我们常说的百花蜜,今天,我们就列出各种蜂蜜的价格是多少钱一斤,供大家参考:
    一、土蜂蜜(百花蜜)价格
    百花蜜采于春天的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种。蜜色深浅不一 。
    百花蜜
    百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,营养成分比较多。它还具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用,常食用可以提高青少年的免疫力,助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
    2018年土蜂蜜(百花蜜)的价格大概是69.9元到158元一斤,这个价格取决于蜂蜜的纯度很自然成熟度,一般波美度为38.5度的百花蜜,多由厂家收购,收购价为18元一斤左右,波美度为39度的百花蜜,厂家收购价为25元一斤,而对于波美度40度以上的真正成熟百花蜜,极少,价格高,厂家也不愿意收购,蜂农会留着自销,一般价格为69.9元到158元不等,所以,不建议购买低价格的土蜂蜜。
    二、龙眼蜜价格
    龙眼蜜又称“桂圆蜜”,是蜜中上品,主要分布于我国华南地区,以及台湾地区,如海南、广东、广西、福建、贵州等省,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有龙眼的浓烈香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。
    龙眼蜜
    龙眼蜜是比较不纯的蜂蜜之一,因为经过2-3月份蜂农对蜜蜂的喂养繁殖,导到了龙眼蜜白糖含量超高,这也是为什么网上会误认为龙眼蜜难结晶的原因。要得到纯正的龙眼蜜,唯有的方法就是在龙眼花开的前一个星期内,把糖度全部清理干净,然后再在龙眼花结束之前再取一次蜜,这样子方能得到真正的纯净的龙眼蜜,但产量就会大大的减少,这也是为什么很多蜂农会把清理出来的糖底与第二批龙眼蜜混在一起的原因。一般来说,不易结晶的龙眼蜜一般不纯正,而真正纯正的龙眼蜜,也是一样容易结晶的。
    对高纯度的龙眼蜜来说,价格一般是在86.9元到139元一斤之间。龙眼蜜花开为15天左右,所以龙眼蜜成不了批量,价格高,营养也高。而如果没有清理过糖底的龙眼蜜,价格为25元上下一斤。
    三、冬蜜(鸭脚木蜂蜜)价格
    鸭脚木蜜:源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能祛风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛,心脏病、肝脏病、高血压、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
    冬蜜(鸭脚木蜂蜜)价格
    冬蜜跟天气有非常大的关系,如果是天气不好,如冷空气袭击,或者是阴雨天气,可造成冬蜜的绝收,因此,冬蜜的价格是比较昂贵的,一般在86.9元一斤到158元一斤上下,而且冬蜜是南方特有的蜂蜜品种,有些冬蜜同时伴有野桂花蜂蜜,因此价格更是不菲!
    四、洋槐蜜价格
    洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,是蜂蜜的一种。洋槐蜜色泽微黄,呈水白色的甚少,均为透明状,具有清淡的槐花香味,不易结晶。
    洋槐,落叶乔木,高1—25米;树皮褐色,有纵裂纹。羽状复叶有小叶7—25,互生,椭圆形或卵形,长2—5.5厘米,宽1—2厘米,顶端圆或微凹,有小尖头,基部圆形。
    洋槐蜜是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一,近几年,大部分的洋槐蜜都出口了,超市里有少量纯洋槐蜜销售,但价格很高。
    几块钱一斤的蜂蜜,真的也有,但极少,而且即使是真的,也是价格高,质量差,尤其是蜂蜜的度数,能达到38度就算好蜂蜜了,成品瓶装蜂蜜的度数一般都不低于40度。度数低的蜂蜜不易保存,容易发酵变质。
    洋槐蜂蜜价格
    这样的蜂蜜,掺假的多,里面有少量洋槐蜜,其余都是一种甜味剂。目前的造假技术非常高,一种叫做果脯糖浆的甜味剂(各地叫法不一),这种甜味剂每斤只有一块钱左右,液态,和槐花蜜的感官完全一样,琥珀色,近似透明。用这种甜味剂,掺入少量洋槐蜜,每斤的成本也就是三四元,绝对让你无法区分真假,有的甚至干脆就卖给你这种甜味剂,也说是洋槐蜜。
    洋槐花期为7天,因此,洋槐蜜的浓度是相对比较低的,因为无法充分的酿造,并由于一般为雨水天气,很容易造成洋槐蜜绝收,因此,洋槐蜜的价格也是相对比较高的,一般纯正的洋槐蜜,市场价格为76.9元到198元一斤不等,主要取决于是否真正的封盖成熟,天然的波美度40度以上的洋板蜜,158元一斤的价格实属正常
    当然了,还有很多其它蜂蜜的价格,也是差不多了。而对于很多朋友说,某宝上面,或者是拼某某上面的蜂蜜只要9.9元一斤,或者是18元一斤的,不建议大家购买的,蜂蜜是蜜蜂一点一点采回来酿造的,因此,蜂蜜的产量是非常有限的,如果你认为蜂蜜真的就只是几元一斤的,不妨一试便知!
    但蜂蜜也不是越贵越好的,很多非常纯正的蜂蜜也就是在70多元一斤,而对于那些礼品装的蜂蜜,动不动200多元的,个个建议没必要。
    蜂蜜的品质在于蜜源,纯度(即我们说的有没有添加),自然成熟度(我们说的自然封盖),有没有加工(我们说的浓缩),真正的纯天然蜂蜜,少之又少,价格自然不会是20几元,除非你真的认为养蜂人是比较低人一等的!