糖尿病患者食用蜂蜜的三个原因,正确认识糖尿病与蜂蜜

文章导读:糖尿病患者是否允许食用蜂蜜是一个经常被问到的问题,糖尿病是胰腺的缺乏,是一种新陈代谢障碍,三个原因读懂糖尿病患都应该适量的食用蜂蜜!

研究支持糖尿病患者食用蜂蜜的三大原因:

根据糖和矿物质化合物的摄入量严格控制糖尿病饮食。因此,“糖尿病患者是否允许使用蜂蜜”是一个经常被问到的蜂蜜益处的问题并不奇怪 。

糖尿病是胰腺的缺乏,其中胰岛素不能充分产生或正确使用。它基本上是一种新陈代谢障碍 ,主要是碳水化合物。摄入的糖和淀粉不能使用,因此在尿液中被消除。

糖尿病的症状包括尿频,极度口渴或饥饿,体重减轻,疲劳,麻木和感染。有两种类型的糖尿病。在1型糖尿病中,身体不产生任何胰岛素,而2型糖尿病患者或者产生不足的胰岛素或者他们的细胞抵抗胰岛素,并且他们倾向于超重,因为胰岛素水平高,无法将葡萄糖转化为肌肉细胞,将葡萄糖转化为脂肪和胆固醇。这不仅导致肥胖,而且经常是心脏病,腿部血液循环不良和眼部疾病。虽然1型糖尿病用胰岛素注射治疗,这有助于葡萄糖进入体细胞并维持血糖控制,但2型糖尿病患者通常使用降糖药物。大多数糖尿病患者都是2型糖尿病患者,通常都是40多岁。

并非所有甜味剂都是平等的

当你问医生是否允许糖尿病患者食用甜品,你会得到(99%的)“禁忌”的答案。通过适当的控制,许多糖尿病患者和糖尿病前期(血糖水平高于正常人但不足以被视为糖尿病的人)仍然可以安全地享受天然蜂蜜(Journal of Medicinal Food),2007年9月,10(3):473-478)。在将蜂蜜纳入膳食计划之前,要了解每天可以消耗多少甜味液体。每个糖尿病患者都不同,应该了解他或她的身体如何对含有碳水化合物的不同食物做出反应。请记住,食物中淀粉或碳水化合物的总量是关键考虑因素,而不是糖的含量。蜂蜜也是碳水化合物食品,就像米饭,土豆一样,因此请记住,1汤匙蜂蜜含有约17克碳水化合物,并且在计算每日碳水化合物总摄入量时考虑到这一点,糖尿病患者可以解决这个问题。就像任何其他甜味剂或碳水化合物一样。为了监测对蜂蜜的反应,可以在食用前注意血糖水平,并在两小时后再次注意。也, 纯而不是由葡萄糖,淀粉,蔗糖,甚至麦芽,这是为了更好地掺假在糖尿病饮食来避免。

蜂蜜对血糖温和

这并不奇怪,因为吃蜂蜜调节血糖的想法似乎相当直观。但他们有没有告诉过你,临床研究表明,纯正蜂蜜在糖尿病饮食中比健康选择更健康,而不是食糖和任何其他非营养性甜味剂,如Splenda,糖精,阿斯巴甜?

与普通白糖相比,蜂蜜需要更低水平的胰岛素,并且不像餐糖那样迅速提高血糖水平,也就是说,它的血糖指数低于糖。虽然蜂蜜中含有大量的糖,但它主要由两个简单的糖单位组成 - 葡萄糖和果糖,它们以不同的速率被吸收到体内(临床实践中的补充疗法),2013年2月; 19(1):15-9)。事实上,Ron Fessenden博士在他的书“蜂蜜革命”中透露,“葡萄糖不耐受的越多,蜂蜜摄入后的血糖反应越低,而摄入蔗糖或葡萄糖后的血糖反应越高”。该书进一步解释了为什么蜂蜜能够发挥这种卓越的监管作用。蜂蜜中发现的果糖和葡萄糖的完美一对一比例有助于葡萄糖摄入肝脏,从而防止葡萄糖过量进入血液循环。大自然的蜂蜜是唯一拥有这种特殊能力的糖。

3.蜂蜜具有安全的代谢作用

接下来,由于其显着较低的GI,通常建议使用单糖果糖来增加糖尿病患者的饮食。麻烦的是,果糖的吸收不同于其他糖类。它不像葡萄糖那样用于能量,而是作为甘油三酯储存在肝脏中。这给肝脏带来了巨大的新陈代谢负担,并最终导致与肥胖相关的主要健康问题以及糖尿病患者的进一步健康损害。可悲的是,在他们寻求避免食物中含糖的过程中,许多糖尿病患者在他们开始围绕“果糖果糖”,“糖尿病生日蛋糕”,“NutraSweet冰淇淋”,​​“无糖糖果”开始计划饮食时,忽略了这一点,等等。

注意事项:

糖尿病患者只可以食用纯正的纯天然蜂蜜,任何加工过的蜂蜜都应该被禁止,包括麦卢卡蜂蜜!

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