蜂蜜酒对人体好吗?蜂蜜泡酒对人体的神奇功效与作用,蜂蜜酒如何做

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蜂蜜酒对人体好吗?蜂蜜泡酒对人体的神奇功效与作用,蜂蜜酒如何做

蜂蜜酒是贵族酒的一种,是所有酒中原材料造价最高的酒,蜂蜜酒不含甲醇和甲醛,还富含活性酶,对人体有着神奇的功效与作用,一起来看下蜂蜜酒的几种做法:

蜂蜜酒是贵族酒的一种,是所有酒中原材料造价最高的酒。


它是蜂蜜中加水稀释,经过发酵酿制而成。蜂蜜中含有极高的果糖等糖分,极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后,糖分的浓度下降,酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖,开始发酵。为了满足各类人群的需求,蜂蜜酒又分为三种类型。蜂蜜酒在酿造时,糖分控制在4%以下,称之为蜂蜜酒干酒;糖分在5%以上,就酿成甜蜜酒;在4%-5%之间就称之为蜂蜜酒半干酒。


以天然纯蜂蜜为原料酿制的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛, 这是与其它类酒最大的区别。


作为纯天然的养生产品,蜂蜜酒以纯天然蜂蜜和矿泉水为原材料,不添加其他任何物质,独特的高温发酵工艺酿造而成。酒色、酒香、酒味天然形成,口感独特,酒香浓郁,入口微甜,绵和醇厚。

在营养价值方面,蜂蜜酒营养成分测定表明:蜂蜜酒中含有17种氨基酸和葡萄糖、果糖、VA、VE以及矿物质等人体必需的生理活性物质,其中氨基酸、VE、果糖和矿物质中的钠、钙、磷含量较高,从这些生理活性物质的代谢过程,阐明了蜂蜜酒对人体的保健作用。


蜂蜜


蜂蜜是一种营养价值非常高的食品,所含营养成分主要是糖类,而且最突出的单糖(果糖、葡萄糖)占85%~95%,利于人食之直接吸收,易消化,利用快,且有抑菌和控制肥胖作用,但最关键的还是蜂蜜里面的活性成份,活性酶对人体尤其有着神奇的作用与功效。


临床服用蜂蜜常有如传统饮酒功用,能促进人体胃肠分泌,帮助消化吸收,增强血液循环,促进组织代谢,增加细胞活动等。两者配合而成蜂蜜酒剂以增疗效,再加入有关中药制成多种疗病蜂蜜酒剂。

下面给大家介绍我们较为流行的的12种蜂蜜酒的配方及其功效:

 

1、竹黄蜂蜜酒


配方:蜂蜜150g,竹黄25g,白酒1800g

做法:蜂蜜与竹黄浸入白酒7天后,取酒饮服

用法:每次饮30~40g,日2次。

功效:具止喘功效。适治慢性支气管炎,服后数日可止喘。

禁忌:服用期应忌辛、辣、冷等食物。

 

2、猪脂蜂蜜酒


配方:蜂蜜60g,猪脂60g,白酒700g

做法:蜂蜜与猪脂浸泡于白酒,用文火煮沸,温后纱布过滤,取酒饮服

用法:每次15~20g,日3次。

功效:具有温润补肺、泽肌肤、美毛发功用,适治老人肌肤粗糙、久咳,毛发憔枯。

 

3、人参姜蜜酒


配方:蜂蜜100g,人参、老姜各80g,米酒1800g。

做法:人参与姜片浸入酒中,加入蜂蜜,21天后取酒饮,每次适量饮服。

功效:具有大补养身之功,适治体虚。酒饮完后的原料仍可连续泡制。

 

4、蜂蜜酿酒


配方:蜂蜜500g,红曲50g(研末),井水1000g。

做法:蜂蜜加红曲与井水混匀装入瓶内,用牛皮纸封瓶口,经过45天发酵后成酒。

用法:过滤饮用,每次适量,日数次

功效:具有增强血液循环,润肺补中,滑肠通便功效。适治肠燥通便,肺虚久咳,慢性支气管炎,神经衰弱、失眠等症。常饮可皮肤红润,永保青春,增强免疫力,尤适者年人长期饮用大有裨益。

 

5、王浆蜜酒


配方:蜂蜜500g,蜂王浆50g,白酒250g。

做法:将蜂蜜与蜂王浆入白酒混匀,再加凉开水1000g,装入瓶内摇晃均匀保存饮用

用法:每日1次,每次服50ml。

功效:具有益肝健脾,滋补强壮功效。

适用人群:适治风湿性关节炎、心脏病、糖尿病、神经衰弱、老年人体虚、精力不足,可作老年人保健饮料。

 

6、松竹蜜酒


配方:蜂蜜100g,松针200g,竹叶lO0g,60度白酒2000g,

做法:取蜂蜜、松针、竹叶浸泡于白酒内30天后取酒饮服,

用法:每次饮15~20g。

功效:能净化血液、消除疲劳、提精神,适治动脉硬化。

 

7、糯饭蜂蜜酒


配方:蜂蜜120g、糯饭120g,干曲60g,

做法:蜂蜜与糯饭混合,再掺入干曲,加入热水1500g同入瓶中,封7日酒成。

用法:去渣饮酒,日3次,每次食前温服100g,或以蜂蜜入酒代之亦良。

功效:具有和血脉、疏风润肺的功效,适治风疹风癣。

 

8、蜂蜜冲酒


配方:蜂蜜15~30g,白酒适量,

做法:取蜂蜜用白酒冲服,

用法:干疟发前l小时内服,亦可疟发当日连服3次。

功效:可止疟,适治疟疾,经治423例,效果满意。

 

9、枸杞蜂蜜酒


配方:蜂蜜100g,枸杞150g,地骨皮20g,60度白酒1000g.

做法:将蜂蜜与白酒混合,取枸杞与地骨皮浸泡于酒内30天后,取酒饮服。

用法:每日睡前饮服蜜酒

功效:具有补肾健肝之功,适治肝肾虚、腰酸腿软、视物不清。

 

10、金桔蜂蜜酒


配方:蜂蜜150g,金桔800g,白酒2000g

做法:蜂蜜与白酒混合,取金桔去皮分辨浸泡入酒内30天后,取酒饮服。

功效:具有促进胃肠蠕动、止咳、祛痰功效,适治咳嗽,又是色香味浓的极好佐餐开目酒。

 

11、香菇抗癌蜂蜜酒


配方:蜂蜜30g,香菇、刺五加各10g,30度白酒500g,

做法:上3味共浸泡入白酒15天

用法:每次适量饮服蜜酒。

功效:能抗癌,适治胃癌。

 

12、香菇柠檬蜂蜜酒


配方:蜂蜜200g,香菇50g,柠檬3个,60度白酒1000g。

做法:香菇洗净,柠檬切片同和蜂蜜浸入白酒15天后取酒饮服,但柠檬浸7天应先取出以保香菇风味。

用法:每次饮15~20g,日2次。

功效:具有降血压、开胃健脾功效,适治高血压


蜂蜜


蜂蜜酒的作用与功效:


蜂蜜酒有近3000年的文化底蕴,加之酒体具有营养健身、滋补强体、保健美容、延缓衰老的特征,越来越受到众多消费者的青睐。当今饮酒低度化、健康化的趋势与蜂蜜酒天然、绿色、健康的特点融为一体,为此种酒赢得众多消费人群释放了更大的空间。


在老年人中饮酒者所占的比例较大。但是面对他们生理变化中器官功能减退和新陈代谢能力逐渐降低的客观现实,适量饮用低度酒,可和血行气、壮神御寒,颇有益处。每每细品小酢,不但使人神怡气舒,还能增加胃液分泌,促进食物的消化吸收,又可扩张小血管改善血液循环。蜂蜜酒正适宜老年人饮用,当举家欢宴、生日庆典、老友相聚时畅饮蜂蜜酒,可强身健体、延缓衰老,发挥其特殊的保健作用。中年男人特别是一大批为了事业、工作而经常出没于应酬场合,为了生意顺畅不得不喝,而又为了健康害怕喝多的不善饮用烈性酒的男士们,在频繁的商务往来应酬中,在朋友聚会、宴请事业伙伴、答谢客户时,把美蜂蜜酒请上餐桌,频频举杯,共叙友情,分享事业成功的喜悦,既维护了健康,又增进了友谊,同时也积蓄了为事业奋进的力量。


随着妇女社会地位和人们生活水平的不断提高,人们越来越崇尚个性化的生活方式,女性饮酒的人数不断增加,很多女士开始懂得全方位的享受生活,于美酒佳酿中感受一番别样的陶醉。很多女士经常参加各种宴会、婚庆、聚餐,她们中多数虽然不善于饮用烈性酒,但刻意追求美容、保健、延缓衰老,以求青春常驻。蜂蜜酒的特征正满足了女士们的这些特殊需要,是餐桌上的一种独特、高档的女士酒饮品。


当今,中高等收入的家庭每周每月或逢年过节举办家宴已成自然。宴席期间,家人欢聚,其乐融融,举杯畅饮,尽享天伦之乐体验幸福的和谐生活,此酒应为首选。

高品位的人,喝高品味的酒,蜂蜜酒选料精良、酿制精湛、装潢高雅,是中外传统节日期间孝敬父母、长辈、恩师、答谢恩人或团购赠送有友邻单位所需的新的时尚的、健康的上佳礼品。点点滴滴的蜂蜜酒,正演绎着全新的健康饮酒文化。

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