蜂花粉是什么,蜂花粉的作用与功效,孕妇可以吃蜂花粉吗

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蜂花粉是什么,蜂花粉的作用与功效,孕妇可以吃蜂花粉吗

蜂花粉由简单的糖,蛋白质,矿物质和维生素,脂肪酸和少量其他成分组成,蜂花粉作为人类的食物被收获,具有各种健康声称,到底有什么作用与功效呢?孕妇到底能不能吃蜂花粉呢?

蜂花粉是什么?怎么来的?

蜂花粉是球状或现场收集的,沉淀花粉由工蜂采集,用来作用于繁殖单元中的主要食物来源。它由简单的糖,蛋白质,矿物质和维生素,脂肪酸和少量其他成分组成。也被称为蜜蜂面包,或ambrosia,它存储在育雏细胞中,与唾液混合,并用一滴蜂蜜密封。蜂花粉作为人类的食物被收获,具有各种健康声称,其中之一是发酵过的花粉使其比简单的花粉更有效。

冷冻蜂花粉

花粉球存储在蜜蜂蜂房的室中,有时存储在由雌性地面嵌套蜜蜂(例如切叶蜂)产生的木材和泥浆中。对于切叶蜂,当花粉球完成时,单个雌性在花粉球顶部产卵,并密封育雏细胞。它与野外聚集的花粉不同,因为蜂蜜蜂分泌物诱导发酵过程,其中生化转化破坏花粉粒的壁并使营养更容易获得。

蜂花粉是用来做什么的?

收集花粉的觅食蜂不会自己吃它,因为当它们转变为觅食时,它们会停止产生消化它所必需的蛋白水解酶。觅食者将他们聚集的花粉直接卸到位于育雏和储存蜂蜜之间界面的开放细胞中,形成一种典型的蜂蜜面包带 - 这种物质是蜂蜜蜂幼虫和工人的主要食物来源。

蜂花粉的作用与功效

觅食的蜜蜂将花粉带回蜂房,然后将花粉传递给其他工蜂,这些蜜蜂将花粉装入细胞中。在收集和可能包装期间,花粉与花蜜和蜂唾液分泌物混合。蜂花粉是蜂巢的主要蛋白质来源像蜂蜜和蜂胶一样,其他众所周知的蜜蜂产品聚集而不是分泌(即与蜂王浆和蜂蜡形成鲜明对比),确切的化学成分取决于工蜂收集花粉的植物,并且可能有所不同小时到小时,每天,每周,殖民地到殖民地,甚至在同一个养蜂场,没有两个蜂花粉样本完全相同。因此,蜂花粉的化学和营养分析仅适用于所测试的特定样品,并且不能外推至在其他地方或其他时间收集的样品。虽然没有特定的化学成分,但据说平均成分为40-60%的单糖(果糖和葡萄糖),20-60%的蛋白质,3%的矿物质和维生素,1-32%的脂肪酸​​,5%的多样性其他组件。对蜂花粉样本的研究表明,它们可能含有188种真菌和29种细菌。尽管存在这种微生物多样性,但储存的花粉(也称为蜂面包)是一种类似于蜂蜜的保存环境,并且含有始终如一的低微生物量。

蜂花粉安全吗?

蜂花粉被草药学家吹捧为各种医学条件的治疗,但没有好的证据表明蜂花粉除了作为营养来源之外还有任何健康益处。消耗蜂花粉的潜在风险包括真菌霉菌毒素,杀虫剂或有毒金属污染。蜂花粉对于短期使用是安全的,但对于那些有花粉过敏的人,可能会出现过敏反应(呼吸短促,荨麻疹,肿胀和过敏反应)。

蜂花粉

蜂花粉对孕妇不安全,不应在哺乳期间使用。 所述的美国食品和药物管理局警告不要使用一些蜂花粉产品,因为它们含有花粉激素。

蜂花粉含有维生素,矿物质,碳水化合物,脂类和蛋白质。它来自收集在蜜蜂身上的花粉。蜂花粉也可能包括蜜蜂唾液。

蜂蜜中真的含有蜂花粉吗?

避免将蜂花粉与天然蜂蜜,蜂窝,蜂毒或蜂王浆混淆是很重要的。尽管存在含有一种或多种这些物质的组合产品,但这些产品不含蜂花粉。但在中国存在另一种蜜蜂养殖方法,就是压榨式取蜜,把整个蜂窝取出来压榨,此种蜂蜜含有丰富的蜂花粉成份,确属劣质蜂蜜,请慎重选择!

蜂花粉对人体的功效有实际的作用吗?

蜂花粉可在许多健康食品商店买到。您可能会在其他天然膳食补充剂中找到蜂花粉,以及用于婴儿尿布疹或湿疹的皮肤柔软产品。

蜂花粉

您可能还会听到蜂花粉用于酗酒,哮喘,过敏,健康维护或胃病的建议,但没有证据表明它有助于这些疾病。在您将任何天然产品用于健康状况之前,请咨询您的医生。

总结:尽管蜂花粉的功效被国人吹上天,但有一点请一定记住,这些都没有实际上的医学研究证据来说明,而且请确保孕妇不要食用蜂花粉!而我们更愿意相信,蜂花粉只是一种辅助食品!

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