哪个牌子的蜂蜜是真的?哪个牌子蜂蜜是正宗的?什么牌子的蜂蜜是真的

文章导读:哪个牌子的蜂蜜是真的?哪个牌子蜂蜜是正宗的?什么牌子的蜂蜜是真的?这三个一连串的问题,我们一定要区分对待,我们首先要知道什么是真假蜂蜜!

哪个牌子的蜂蜜是真的?哪个牌子蜂蜜是正宗的?什么牌子的蜂蜜是真的?

不如我来问你一个问题,怎么样的蜂蜜是真的?怎么样的蜂蜜是假的?

那到底怎么样的蜂蜜是真的呢?真蜂蜜的定义是,由蜜蜂采回来的花蜜,经过7-15天的充分酿造,把花蜜里的水份自然蒸发到23%,再经过蜜蜂自然封蜡,那么这种封蜡的蜜就是真正的真蜂蜜。

所以,真蜂蜜的前提是,要有蜜蜂,要有蜜蜂采的花蜜,要经过蜜蜂的酿造,要封蜡!

而事实上,蜜蜂采回来的花蜜也可以说是蜂蜜,在还没有充分酿造成熟的情况下,它也是蜂蜜,按照正常的理解是水蜜,你说水蜜是不是蜂蜜呢?是不是真蜂蜜呢?

由水蜜浓缩而来的蜂蜜叫做浓缩蜂蜜,它也是蜂蜜,不能把水蜜和浓缩蜂蜜说成是假蜂蜜吧?只能把水蜜说成是不成熟的蜂蜜,把浓缩蜜说成是加工过的蜂蜜!

上图为常见的浓缩蜂蜜。

因此,假蜂蜜的定义就是离开了蜜蜂,离开了花源,直接用某种原料勾兑而成,如用糖浆勾兑,或者是其它香精材料,这种就是实实在在的假蜂蜜!

因此,像国内的蜂蜜品牌,都是标有SC生产许可证的,既然有生产许可证,那就一定有工厂,有一定的加工流程,那你说他是真蜂蜜还是假蜂蜜呢?而事实上,我们更乐意叫他们加工蜜吧!说它是假蜂蜜,觉得确实有点过了!

所以,真蜂蜜的定义是:天然的、未加工的、没有任何添加的、蜜蜂采回来的花蜜,经过蜜蜂充分酿造而非人工加工成高浓度的蜂蜜,就是真正的蜂蜜!

上图为真正的蜂蜜!

至于国内的蜂蜜牌子,试想想他们有那么多养蜂基地吗?试想想他们的质量是自己控制的吗?都是从蜂农手中收购回来的水蜜经脱水而成的,是真是假?自己判断吧。

展开全文

文章评论
  • 沙发还空着呢,快来神评吧...
  • 说点什么吧:
  • 姓名不能为空
  • 忘了写神马评论了...