花粉与蜂花粉(花胶)有什么不同?哪个对人体有什么作用和功效

文章导读:今天为大家介绍的是花粉与蜂花粉(花胶),花粉并不是蜂花粉,花粉直接采集于花朵,蜂花粉由蜜蜂采集花粉后再通过添加自身的酶发酵而来,一起来看下他们各自的益处。

花粉,相信大家都已经很熟悉了,花粉一般都是人工收集或者是蜜蜂采集的。当蜜走访每一朵花的时候,如果有花粉的存在,蜜蜂用干燥的花粉润湿她的嘴里的唾液,然后把它装在后腿的硬毛上。 我们称这些毛发为“ 花粉篮 ”。蜜蜂继续在她的篮子上装上花粉,直到她准备好回到蜂房。如下图:

当蜜蜂飞回到蜂巢的时候,养蜂人会在蜂箱入口处,安装一个脱花粉器,只要蜜蜂一经过那个事先设置好的脱花粉器,花粉就会被从蜜蜂的大脚上分离出来,而我们在市场上看到的花粉就是这么来的了。

而事实上,这种直接从花朵采集出来的花粉是非常难吃的,也没有任何的研究表明此种花粉对人体有什么益处,相反的,还会给人还来一定的副作用,如过敏等现象。(具体请查阅花粉的副作用

但今天,我们讨论的是蜂花蜂,花胶,一种由蜜蜂酿制发酵后的花粉,此种为真正意义上的花粉,对人体却有着非常不错的功效。

花粉是一种天然蛋白质来源,富含营养和一些水分。直接收集花粉会破坏和降低营养价值。奇妙的蜜蜂有办法解决这个问题。

工蜂将花粉带入蜂巢。进入后,蜜蜂把花粉脱落在某个区域的蜂窝状六角形小洞洞中。她将后腿的颗粒耙到细胞内。用她的前腿,她从她的身体中修饰所有的花粉。她从另一只家养的蜜蜂中取出一杯花蜜,然后返回大自然收集更多的花粉。

工蜂将把颗粒牢固地装入蜂窝状细胞中。在包装期间,将蜜蜂体内分泌的活性酶添加到花粉中。该过程使花粉经历乳酸发酵,形成真正意义上的花胶。

最终结果将是一种不易腐烂且更容易被蜜蜂消化的产品。有时将少量蜂蜜置于花粉细胞顶部。我们称最终产品为“蜂花胶”。

而这种花粉并不是特意提供给人类食用的,是蜜蜂用来繁殖新的生命体的。蜂卵使用花粉作为食物来源,使它们能够喂养幼虫。蜜蜂收集的大部分花粉被较老的育雏(3天以上)和年轻的成年人吃掉。刚孵化出来的小蜜蜂消耗花粉,从最小的幼虫嘴里的腺体中产生食物。随着幼虫的年龄,他们的饮食也会发生变化,慢慢的由花粉转变成蜂蜜。

这些经过蜜蜂酶发酵过的蜂花粉颗粒质量上乘,全天然,绝对无添加剂 - 所有酶都保持完整,为您提供丰富的维生素来源,特别是B12和E,矿物质和氨基酸。它具有温和的甜味和花香味,可以添加到冰沙,谷物,酸奶或任何您喜欢的日常食物中。天然含有高达40%的优质植物蛋白和所有必需氨基酸,天然胆固醇,钠,麸质和脂肪。

如何食用:蜂花粉胶对易过敏的人特别有效,如鼻炎、鼻窦炎。我们可以切下一整块的蜂花粉,然后放入52度以上的白酒中浸泡半年以后,睡觉前喝一口(这可是一口美味的红酒),将能明显的改善你的过敏性鼻炎及鼻窦炎。

当然,我们也可以直接食用蜂花粉,对于中蜂蜂巢蜜,很多都自带这种花胶,也是你购买蜂巢蜜的首选,买蜂巢蜜,建议购买自带蜂胶的,否则就失去了蜂巢蜜的作用。

蜂花粉的主要作用和功效是:可以帮助减轻体重,抑制食物渴望,改善运动表现,缓解关节疼痛,提高免疫力,治疗哮喘,甚至减缓衰老。

请注意:一般来说,蜂花粉是相当安全的,至少在短期内是这样。然而,最重要的安全问题是对花粉,蜂蜜或蜜蜂叮咬过敏的人的潜在反应。症状可能包括瘙痒,肿胀,头晕,气短,甚至危及生命的过敏反应。如果您患有这些过敏症,花粉热或哮喘,请在未事先咨询医生的情况下使用蜂花粉。建议孕妇和哺乳期妇女不要使用蜂花粉作为补充剂。

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